Рецепт: Гнезда из макарон с фаршем - в мультиварке

Сначала необходимо купить гнезда. Это такие макаронные изделия, в форме гнезд. Лично я предпочитаю Макфа, но на самом деле подойдут любые.

Далее подготовим фарш. У меня уже был готовый, я его только разморозила. Состав: свинина и говядина, но говядину можно заменить филе куриной грудки.

Далее заправим фарш перцем, солью и специями по вашему вкусу.

Затем разбиваем куриное яйцо и давим немного чеснока.

После этого необходимо мелко порезать зелень.

После того, как порезали зелень, добавьте ее к фаршу.

Потом возьмите репчатый лук и мелко нашинкуйте.

Нарезайте как можно мельче.

А затем добавьте нарезанный лук к фаршу, только не весь. Оставьте немного для соуса.

После того, как фарш будет готов, его необходимо хорошенько перемешать.

Теперь необходимо приготовить соус.
В небольшой емкости разведите 1 столовую ложку томатной пасты водой.

Натрите морковь на крупной терке. И возьмите мелко порезанный репчатый лук, которые должен был остаться.

После этого разогрейте чашу мультиварки и поставьте режим жарка.

Добавьте затем морковь, пускай она хорошенько обжарится.

Туда же следом отправляется лук.

Постоянно перемешивая слегка обжарьте данную смесь.

После того, как смесь обжарится пару минут вылейте к ней смесь томатной пасты и воды.

Опять хорошо перемешайте.

Через пару минут соус готов. Аккуратно на дно выкладываем гнезда.

В каждое гнездышко выкладываем столовую ложку фарша.

Посыпаем сверху тертым сыром, затем немного зеленью.

Ставим режим Выпечка или тушение на 40-45 минут.
Все зависит от модели мультиварки.
После этого выкладываем готовое блюдо на тарелку и наслаждаемся.