Рецепт: Конфеты из сухого молока - с грецким орехом и какао
Ингредиенты:
сухое молоко - 250 гр.;
сахар - 300 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
какао- порошок - 2 ст.л.;
вода - 100 мл.
Способ приготовления:
сухое молоко - 250 гр.;
сахар - 300 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
какао- порошок - 2 ст.л.;
вода - 100 мл.
Всем привет!
Приготовим сироп.
Для этого в сахардобавить воду, хорошо перемешать и поставить на огонь.
После того как появится пар, огонь убавить до минимума и варить сироп 5 минут.
Далее добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла.Далее смешать сухое молокои какаодо однородности.Затем к сухой смеси добавить сироп, смешать в однородную массу.Поставить на 1 час в холодильник для застывания.
Затем из получившейся массы сформировать конфеты. Обсыпать со всех сторон молотым грецким орехомили какао- порошком.Поставить в холодильник на 30 минут.
Конфеты получаются с приятным сливочным вкусом.
Приятного чаепития.
Приготовим сироп.
Для этого в сахардобавить воду, хорошо перемешать и поставить на огонь.
После того как появится пар, огонь убавить до минимума и варить сироп 5 минут.
Далее добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения масла.Далее смешать сухое молокои какаодо однородности.Затем к сухой смеси добавить сироп, смешать в однородную массу.Поставить на 1 час в холодильник для застывания.
Затем из получившейся массы сформировать конфеты. Обсыпать со всех сторон молотым грецким орехомили какао- порошком.Поставить в холодильник на 30 минут.
Конфеты получаются с приятным сливочным вкусом.
Приятного чаепития.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-03-01 14:53:13
Вкусные конфеты, предлагаю обсыпать кокосовой стружкой, будут красивые, как рафаэлло.
ответить