Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2018-03-02
Рецепт понравился: 56 
Рецепт: Салат "Нестандартное оливье" - с кальмарами, постный вариант
Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
морковь - 1 шт;
огурец соленый - 2 шт;
свежий огурец - 1 шт;
зеленый горошек - 1 банка;
кальмар - 200 грамм;
зелень - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 3 шт;
морковь - 1 шт;
огурец соленый - 2 шт;
свежий огурец - 1 шт;
зеленый горошек - 1 банка;
кальмар - 200 грамм;
зелень - по вкусу;
майонез - по вкусу
Приветствую всех, кого заинтересовал вариант постного салата, по типу оливье. Варианты такого салата могут быть самыми разнообразными (с яйцами, но с кальмарами; с одним из видов огурцов; с морковью или без и так далее).
Давайте вместе приготовим один из таких вариантов.
Необходимо заранее отварить картофель (лучше в мундире), морковь и кальмары (напомню, что последние варятся буквально пару минут после закипания воды). Нарезаем ингредиенты в любом порядке.
1)картофель
2) отварную морковь
3) соленые огурцы
4) свежие огурцы
5) кальмары.
6) обязательно нам понадобится зелень
- лук
7) и, конечно, не забудем про зеленый горошек.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваем
В конце салат необходимо заправить майонезным или сметанным соусом. В случае приготовления постного салата, мы берем постный майонез
Аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Время указываю с учетом времени варки овощей.
Мне очень нравится такой салат.
Приятного аппетита!
Давайте вместе приготовим один из таких вариантов.
Необходимо заранее отварить картофель (лучше в мундире), морковь и кальмары (напомню, что последние варятся буквально пару минут после закипания воды). Нарезаем ингредиенты в любом порядке.
1)картофель
2) отварную морковь
3) соленые огурцы
4) свежие огурцы
5) кальмары.
6) обязательно нам понадобится зелень
- лук
7) и, конечно, не забудем про зеленый горошек.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваем
В конце салат необходимо заправить майонезным или сметанным соусом. В случае приготовления постного салата, мы берем постный майонез
Аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Время указываю с учетом времени варки овощей.
Мне очень нравится такой салат.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
