Рецепт: Куриные крылья в пакете - маринованные в луковом соке

Наступил праздник 23 февраля, захотела побаловать своих мужчин шашлычками. Выбор пал на куриные крылья, они подходят к пиву, которое любит мой защитник. НО погода в этот день была такой "не шашлычной" (снег, ветер сильнейший ), что пришлось придумывать другие варианты куриных шашлычков( так как они уже были обещаны) в условиях кухни.

Итак, я взяла куриные крылья и порезала их пополам, промыла и обсушила бумажным полотенцем.

Затем почистила 5 небольших луковиц ( простите, процесс с луком был утерян на" полетевшей" флешке ), натерла их на терке и выжала сок. Этим соком полила крылышки и дала постоять им 1 час.
В связи с тем что времени не придумывание и готовку было не много ( а планы с барбекю на улице отпали) я выбрала этот способ маринада. Не мариновала в просто нарезанном луке, так как по плану запекать в этом же маринаде решила( если бы был лук он бы сгорел в духовке).

К уже замаринованным крыльям добавила любимых специй : паприка, адыгейская соль ( очень ароматная), свежемолотый черный перец, подсолнечное масло.

Нежно помасировала каждое крылышко, втирая специи.

Все содержимое пересыпала в пакет для запекания, полила маринадом.

Закрыла пакет и отправила в духовку на 25 мин. при температуре 200 градусов.

Отключила духовку, разрезала пакет сверху и дала постоять в горячей духовке еще 8 мин.

Блюдо готово !!!

ВАЖНО!!! Чтобы порадовать своих близких вкусным блюдом, не обязательно быть шеф поваром, нужно просто любить готовить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С уважением Ваша KSENIYA100