Рецепт: Фасоль в горшочке - постная в духовке
Ингредиенты:
фасоль сухая - 3 ст.;
соль - по вкусу;
паприка молотая - 3 ст.л.;
перец черный молотый - 1,5 ч.л.;
хмели-сунели - 3 ч.л.;
лук репчатый - 1 большая шт.;
томатный соус сладкий - 3 ст.л.
Способ приготовления:
фасоль сухая - 3 ст.;
соль - по вкусу;
паприка молотая - 3 ст.л.;
перец черный молотый - 1,5 ч.л.;
хмели-сунели - 3 ч.л.;
лук репчатый - 1 большая шт.;
томатный соус сладкий - 3 ст.л.
Добрый день, коллеги! Фасоль, во время поста, отличная замена мясным продуктам. Я фасоль замачиваю в воде с вечера.
А готовить начиная утром. Фасоль разложить по горшочкам.
Лук порезать и разложить по горшочкам, поверх фасоли.
Поскольку фасоль будет постной, то приправы должны сделать блюдо более ароматным. Поэтому приправы выбирайте любимые для Вас.
Добавить томатный соус. Можно кетчуп или томатную пасту.
Залить овощи горячей водой. Вода должна только покрывать овощи.
Закрыть горшочки. Что бы горшочки были закрыты более плотно я использовала фольгу.
Запекать фасоль в горшочках я буду в русской печке.
Если готовить в духовке, то температура должна быть не больше 150* и готовить надо в течении 2-2,5 часов. Фасоль должна томиться.
Постная, но вкусная и ароматная фасоль готова!
А готовить начиная утром. Фасоль разложить по горшочкам.
Лук порезать и разложить по горшочкам, поверх фасоли.
Поскольку фасоль будет постной, то приправы должны сделать блюдо более ароматным. Поэтому приправы выбирайте любимые для Вас.
Добавить томатный соус. Можно кетчуп или томатную пасту.
Залить овощи горячей водой. Вода должна только покрывать овощи.
Закрыть горшочки. Что бы горшочки были закрыты более плотно я использовала фольгу.
Запекать фасоль в горшочках я буду в русской печке.
Если готовить в духовке, то температура должна быть не больше 150* и готовить надо в течении 2-2,5 часов. Фасоль должна томиться.
Постная, но вкусная и ароматная фасоль готова!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2018-03-03 17:42:08
Отличное блюдо, в печи томлёное, ароматное и сытное) Объедение)
ответить
annushka25 · 2018-03-22 17:00:15
ух, дух захватывает! Жаль в городе нет русских печек, а духовка, и вправду, совершенно другое)Супер рецепт!
ответить
annushka25 · 2018-03-22 17:13:28
Я и имела в виду, что в городе не у всех печки)))))Завидую Вам!)
ответить