Добавить рецепт
Vkusno u-SyuzanАрмения
Репутация: +708Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2018-03-04
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: А-ля пицца без теста - на основе жареной картошки
Ингредиенты:
картофель - 5 шт.;
масло подсолнечное - немного;
зелень - по вкусу;
сыр твердый - 200 грамм;
яйца куриные - 4 шт.;
колбаса - 10 кусочков
Способ приготовления:
картофель - 5 шт.;
масло подсолнечное - немного;
зелень - по вкусу;
сыр твердый - 200 грамм;
яйца куриные - 4 шт.;
колбаса - 10 кусочков
Здравствуйте, мои дорогие читатели, кулинары и просто любители смачно покушать. Сегодня мой любимый муж решил нас порадовать и приготовил вкуснейший завтрак, пальчики оближешь! Пиццу, но в отличии от традиционного итальянского блюда, где большое значение придается именно вкусу теста, в ингредиенты нашего рецепта тесто не входит. Стряпается на основе жаренной картошки, сытная, аппетитная, на самом деле даже вкуснее чем классическая пицца.
Готовится не как обычно в духовке, как мы привыкли, а на плите, в разогретой сковороде, с раскаленным подсолнечным маслом. Буквально моментально 10 - 15 минут и наш божественный завтрак готов. Посмотрите, какая прелесть получается, спасибо мужу)
Предлагаю приступить к приготовлению и для этого нам понадобится 5 средних картофелин, их нужно посчитать, промыть, нарезать тоненькими кругляшками и опустить в предварительно разогретую сковороду.
Поджариваем эту всю красоту с обеих сторон на среднем огне.
А пока картошечка румянится нам нужно быстренько быстренько приготовить следующие продукты, которые нам понадобятся, для того чтобы эта прелесть не подгорела.
В глубокую тарелку разбить четыре яйца, посолить, поперчить и пока что так оставить.
Колбасу нарезать кружочками, и подготовить сыр. Я люблю когда он большими кусочками, а вы можете натереть на тёрке, так как вам больше нравится, на ваш вкус и цвет.
Нарезаем мелко зелень и добавляем в яйца
Когда картофель подрумянился с одной и другой стороны заливаем яичной массой, при этом все делается очень быстро, поочередно слоями накладываются все остальные ингредиенты.
Далее распределяем колбасу.
И наконец подошла очередь сыра. Когда последний слой распределили поверх обильно поливаете подсолнечным маслом и закрываете крышку, для того чтобы сыр расправился, ещё пять минут и наш великолепный завтрак готов!
Наслаждайтесь на здоровье, вкус просто божественный! Всем желаю приятного аппетита!
А вы готовили что нибудь подобное? напиши в комментариях )
Для меня пицца на основе жареной картошки стала приятной новостью!
Готовится не как обычно в духовке, как мы привыкли, а на плите, в разогретой сковороде, с раскаленным подсолнечным маслом. Буквально моментально 10 - 15 минут и наш божественный завтрак готов. Посмотрите, какая прелесть получается, спасибо мужу)
Предлагаю приступить к приготовлению и для этого нам понадобится 5 средних картофелин, их нужно посчитать, промыть, нарезать тоненькими кругляшками и опустить в предварительно разогретую сковороду.
Поджариваем эту всю красоту с обеих сторон на среднем огне.
А пока картошечка румянится нам нужно быстренько быстренько приготовить следующие продукты, которые нам понадобятся, для того чтобы эта прелесть не подгорела.
В глубокую тарелку разбить четыре яйца, посолить, поперчить и пока что так оставить.
Колбасу нарезать кружочками, и подготовить сыр. Я люблю когда он большими кусочками, а вы можете натереть на тёрке, так как вам больше нравится, на ваш вкус и цвет.
Нарезаем мелко зелень и добавляем в яйца
Когда картофель подрумянился с одной и другой стороны заливаем яичной массой, при этом все делается очень быстро, поочередно слоями накладываются все остальные ингредиенты.
Далее распределяем колбасу.
И наконец подошла очередь сыра. Когда последний слой распределили поверх обильно поливаете подсолнечным маслом и закрываете крышку, для того чтобы сыр расправился, ещё пять минут и наш великолепный завтрак готов!
Наслаждайтесь на здоровье, вкус просто божественный! Всем желаю приятного аппетита!
А вы готовили что нибудь подобное? напиши в комментариях )
Для меня пицца на основе жареной картошки стала приятной новостью!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
