Рецепт: Банановый штрудель - с миндалем и шоколадом
Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
сахарная пудра - для посыпки;
печенье - 2 шт.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
вода - 100 мл.;
корица молотая - 2 ч. л.;
банан - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
миндаль (ядра) - 30 г.;
сахарный песок - 3 ст. л.;
шоколад - 50 г.
Способ приготовления:
мука - 2 ст.;
сахарная пудра - для посыпки;
печенье - 2 шт.;
масло подсолнечное - 100 мл.;
вода - 100 мл.;
корица молотая - 2 ч. л.;
банан - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
миндаль (ядра) - 30 г.;
сахарный песок - 3 ст. л.;
шоколад - 50 г.
Начинаем готовить тесто. Готовится оно очень быстро. Высыпаем в блюдо 2 ст. муки и добавляем 100 мл. горячей воды
Все перемешиваем
Яйцо взбиваем в блендере. Добавляем к муке взбитое яйцо и подсолнечное масло
Замешиваем тесто
Приступаем к начинке. Миндаль очищаем от скорлупы и измельчаем
Бананы режем на полукольца
Печенье измельчаем
Шоколад натираем на крупной терке. Можно взять любой. Предварительно я его убирала в морозилку, иначе тает в руках
Тесто делим на 2 равные части. И раскатываем по-очереди, не очень тонко
Посыпаем тесто измельченным миндалем. От всей начинки берем половину, т. к. у нас есть еще другая половина теста
Далее корицей и сахаром
Затем выкладываем банан
Посыпаем все шоколадом и печеньем
Скатываем тесто в рулетик и укладываем на противень, застеленный бумагой
Ставим выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
По истечении времени достаем штрудели из духовки, нарезаем и посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Все перемешиваем
Яйцо взбиваем в блендере. Добавляем к муке взбитое яйцо и подсолнечное масло
Замешиваем тесто
Приступаем к начинке. Миндаль очищаем от скорлупы и измельчаем
Бананы режем на полукольца
Печенье измельчаем
Шоколад натираем на крупной терке. Можно взять любой. Предварительно я его убирала в морозилку, иначе тает в руках
Тесто делим на 2 равные части. И раскатываем по-очереди, не очень тонко
Посыпаем тесто измельченным миндалем. От всей начинки берем половину, т. к. у нас есть еще другая половина теста
Далее корицей и сахаром
Затем выкладываем банан
Посыпаем все шоколадом и печеньем
Скатываем тесто в рулетик и укладываем на противень, застеленный бумагой
Ставим выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
По истечении времени достаем штрудели из духовки, нарезаем и посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
nimivisisa · 2018-03-04 13:13:07
Ой, как вкусно, не могу терпеть, что нам пост, пойду чай пить.
ответить