Добавить рецепт
Irinka13Украина, Киев
Репутация: +8982Все рецепты автора: 317
Дата публикации: 2018-03-04
Рецепт понравился: 35 
Рецепт: Гречка по-купечески - нежнейшая с мясом и зажаркой
Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 ст.;
свинина - 300 г;
лавровый лист - 2 ст.л.;
кориандр молотый - 1 ч.л.;
приправа для свинины - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец горошком - 5 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
гречневая крупа - 1 ст.;
свинина - 300 г;
лавровый лист - 2 ст.л.;
кориандр молотый - 1 ч.л.;
приправа для свинины - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец горошком - 5 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
масло растительное - для жарки
Очень вкусная гречка по-купечески. Получается нежная и сочная, мясо просто тает во рту. Очень проста в приготовлении и очень сытная. Рекомендую приготовить, всем обязательно понравится.
Сначала ставим вариться гречневую крупу, залив 2 стаканами воды и немого посолив. Варим до готовности, то есть пока не испарится вся вода.
Сначала ставим вариться гречневую крупу, залив 2 стаканами воды и немого посолив. Варим до готовности, то есть пока не испарится вся вода.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту:
