Рецепт: Креветки по-азиатски - Тушёные в соевом соусе и бульоне.

Добрейшего утра моим друзьям, гостям странички и читателям сайта.
Захотелось мне сегодня чего-то новенького. Как раз дома есть необходимые все ингредиенты, для приготовления креветок по-азиатски. Продуктов нам потребуется совсем немного, как и времени.
Для блюда мелко нарежем или натрём два больших зубчика чеснока.

В неглубокую сковороду вливаем 0,3 литра готового бульона. У меня был куриный, но можно взять и овощной.

Бульон доводим до кипения, и не размораживая, запускаем в него креветки.

Прокипятим, положим мелко нарезанный чеснок и несколько столовых ложек соевого соуса.

Выключим огонь, и оставим блюдо в покое. Когда кипеть перестанет, просто снимем креветки с плиты.
Тем временем стакан длиннозёрного пропаренного риса промоем, и отварим до готовности в кипящей подсоленной воде.

Рис кладём на тарелку, а сверху выкладываем наши креветочки с соусом.

Блюдо получилось в меру острое, но очень ароматное и вкусное.
Желаю всем приятного аппетита!