Рецепт: Фаршированные крабовые палочки - быстрая и простая закуска
Ингредиенты:
крабовые палочки - 6 шт.;
сыр твердых сортов - 30 гр.;
майонез - 3 ст.л.;
чеснок - 1 зубчик;
зелень свежая - по вкусу
Способ приготовления:
крабовые палочки - 6 шт.;
сыр твердых сортов - 30 гр.;
майонез - 3 ст.л.;
чеснок - 1 зубчик;
зелень свежая - по вкусу
Эту нехитрую закуску по силам приготовить даже ребенку, основная сложность тут в том, что не все крабовые палочки хорошо раскручиваются, некоторые просто ломаются. И если все-таки удалось раскрутить такую палочку, то можно наполнить ее любой начинкой, например, традиционно, натертым сыром твердых сортов с майонезом и свежей зеленью.
Аккуратно раскручиваем крабовые палочки.
Готовим начинку: для нее смешиваем майонез и натертый на крупной тёрке сыр твердых сортов (у меня был сыр сорта "Российский").
Добавляем к начинке пропущенный через пресс чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки. Всё смешиваем в единую массу.
Полученной начинкой обмазываем изнутри раскрученные крабовые палочки.
Сворачиваем крабовые палочки обратно в рулетики.
Рулетики из крабовых палочек с начинкой разрезаем пополам наискосок и подаем их к столу. Закуска получается достаточно соленой и острой, и для нелюбителей соленого будет лучше вместо обычного сыра твердых сортов использовать мягкий и пресный сливочный сыр.
Приятного аппетита!
Аккуратно раскручиваем крабовые палочки.
Готовим начинку: для нее смешиваем майонез и натертый на крупной тёрке сыр твердых сортов (у меня был сыр сорта "Российский").
Добавляем к начинке пропущенный через пресс чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки. Всё смешиваем в единую массу.
Полученной начинкой обмазываем изнутри раскрученные крабовые палочки.
Сворачиваем крабовые палочки обратно в рулетики.
Рулетики из крабовых палочек с начинкой разрезаем пополам наискосок и подаем их к столу. Закуска получается достаточно соленой и острой, и для нелюбителей соленого будет лучше вместо обычного сыра твердых сортов использовать мягкий и пресный сливочный сыр.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Vkusno u-Syuzan · 2018-03-05 17:37:08
КРАСОТИЩА! мне по вкусу точно придется, поскольку я любительница соленого и острого) ответить