Рецепт: Печенье шоколадное - постное с изюмом
Ингредиенты:
рассол от помидор маринованных - 1 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст.;
изюм - 0,5 ст.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
сахар - по вкусу;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
рассол от помидор маринованных - 1 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст.;
изюм - 0,5 ст.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
сахар - по вкусу;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - сколько возьмет тесто
Добрый день, коллеги! Рождественский пост строгий, но в выходные дни можно готовить с растительным маслом, поэтому можно испечь печенье. В чашке смешать рассол, растительное масло, сахар и соду.
Изюм вымыть и залить кипятком. Мягкий изюм выложить в чашку.
Добавить какао- порошок.
Все хорошо перемешать, что бы не было комочков какао. Добавить муку.
Замесить тесто. Тесто должно быть мягким.
Дать тесту полежать, минут 10-15, просто на кухонном столе. Затем раскатать в пласт толщиной, около, 1 см. и вырезать печенье.
Выложить печенье на противень.
выпекать при t180* в течении 30 минут.
Печенье получается мягким и рассыпчатым.
Изюм вымыть и залить кипятком. Мягкий изюм выложить в чашку.
Добавить какао- порошок.
Все хорошо перемешать, что бы не было комочков какао. Добавить муку.
Замесить тесто. Тесто должно быть мягким.
Дать тесту полежать, минут 10-15, просто на кухонном столе. Затем раскатать в пласт толщиной, около, 1 см. и вырезать печенье.
Выложить печенье на противень.
выпекать при t180* в течении 30 минут.
Печенье получается мягким и рассыпчатым.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: