Рецепт: Булгур с куриным филе и овощами - с изюмом, с морковкой, "по-домашнему".
Ингредиенты:
куриное филе сырое - 1 шт.;
булгур - 200 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 40 мл;
изюм - 100 г;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
куркума молотая - 0,5 ч. ложки;
вода - 2 стакана;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе сырое - 1 шт.;
булгур - 200 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 40 мл;
изюм - 100 г;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
куркума молотая - 0,5 ч. ложки;
вода - 2 стакана;
соль - по вкусу
Хочу поделится рецептом приготовления блюда из крупы булгур.
Булгур - крупа, которую получают из твердых сортов пшеницы, пшеница собрана в период молочной зрелости, высушенная, пропаренная, очищенная от отрубей. Блюдо из крупы булгур диетическое, постное. Сама крупа напоминает рис, однако вкусовые качества очень отличаются.
Булгур из куриного филе с овощами сочное, сытное.
Булгур - крупа, которую получают из твердых сортов пшеницы, пшеница собрана в период молочной зрелости, высушенная, пропаренная, очищенная от отрубей. Блюдо из крупы булгур диетическое, постное. Сама крупа напоминает рис, однако вкусовые качества очень отличаются.
Булгур из куриного филе с овощами сочное, сытное.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 26 руб.

nimivisisa · 2018-03-07 09:59:08
В пост иногда можно и с куриным мяском, особенно для детей.
ответить
nimivisisa · 2018-03-07 12:30:08
Любимое блюдо и нашей семьи) булгур всегда аппетитное блюдо.
ответить