Рецепт: Куриные окорочка в духовке - с розмарином, чесноком и лимоном
Ингредиенты:
куриные окорочка - 2 шт.;
лимонный сок - 2 ст.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;
розмарин сухой - 1 ст.л.;
чеснок - 8 зуб.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриные окорочка - 2 шт.;
лимонный сок - 2 ст.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;
розмарин сухой - 1 ст.л.;
чеснок - 8 зуб.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Ароматный и нежные куриные окорочка в духовке. Идеальное сочетание лимона, чеснока, розмарина с курицей. Розмарин придает отменную нотку окорочкам. Довольно быстро готовить, учитывая что лично вашего времени затрачено минимум - только на мариновку) Подавать вкусно с картофельным пюре, но это уже по желанию.Для начала куриные окорочка промываем проточной водой и просушиваем бумажными полотенцами.Готовим маринад. Соединяем растительное масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец, сушеный розмарин и 4 зубчика чеснока, выдавленный через пресс. Хорошо перемешиваем.Хорошенько натереть маринадом куриные окорочка и оставить на 1 час в холодном месте.Через час выкладываем замаринованные куриные окорочка в форму для запекания.Оставшиеся 4 зубчика чеснока нарезаем кружочками.Укладываем кружочки чеснока на куриные окорочка.Ставим запекаться в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.Периодически поливаем образовавшимся соком куриные окорочка.Готовые куриные окорочка достаем из духовки.Подаем к столу с любым гарниром.Приятного всем аппетита!!!
Время приготовления: 2 ч. 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Василевская · 2018-03-18 01:35:58
Выглядят очень аппетитно, чеснок дольками и розмарин - особый вкус!
ответить