Торт "Для любимых"


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-03-08
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Торт "Для любимых" - 8 Марта!

Ингредиенты:
мука - 280 гр.;
сахар - 400 гр.;
яйца куриные - 6 шт.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
соль - 1 щепотка;
лимонная кислота - 0,5 ч.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.;
ванилин - 1 пакетик;
сметана 20% - 500 гр.
Способ приготовления:
Всем привет!
Для теста понадобятся:
яйца

Торт Для любимых фото

хорошо взбиваем.

Торт Для любимых фото

Далее добавляем 200 грамм сахара,

Торт Для любимых фото

соду,

Торт Для любимых фото

соль,

Торт Для любимых фото

лимонную кислоту,

Торт Для любимых фото

ванилин

Торт Для любимых фото

и хорошо все взбиваем.

Торт Для любимых фото

Далее добавляем муку,

Торт Для любимых фото

еще раз хорошо все взбиваем.

Торт Для любимых фото

Тесто готово.
Далее берем разъемную форму, дно смазываем маслом и выкладываем тонкий слой теста, примерно 1 см.

Торт Для любимых фото

Ставим выпекаться в разогретую до 180* духовку на 10 минут.
Готовый корж из формы не вынимаем.

Торт Для любимых фото

Оставшееся тесто разделить на 2 части.
Светлое тесто перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем лепешечки, примерно 2 см в диаметре, на небольшом расстоянии друг от друга.

Торт Для любимых фото

Выпекаем 10 минут.

Торт Для любимых фото

Во вторую часть теста добавляем какао,

Торт Для любимых фото

перемешиваем,

Торт Для любимых фото

делаем лепешечки.

Торт Для любимых фото

Выпекаем 10 минут.

Торт Для любимых фото

Приготовим крем:
в сметану

Торт Для любимых фото

добавляем 200 грамм сахара,

Торт Для любимых фото

хорошо перемешиваем, до растворения сахара. Крем готов.
Далее корж смазываем кремом.

Торт Для любимых фото

Далее выкладываем слой темных лепешек,

Торт Для любимых фото

смазываем кремом.

Торт Для любимых фото

Далее слой светлых лепешек,

Торт Для любимых фото

смазываем кремом и т. д.
Таким образом чередуя слои выкладываем все лепешки. Верх смазываем кремом.

Торт Для любимых фото

Ставим под груз в холодильник на 4 часа.
Далее вынимаем из формы и украшаем какао- порошком и сахарной пудрой.

Торт Для любимых фото

Вот такой необычный разрез получается.

Торт Для любимых фото

Время указано без учета выстаивания в холодильнике.
Всех с праздником.
Приятного чаепития.

Торт Для любимых фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Какой интересный торт, чудо как хорош! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Vkusno u-Syuzan
Какой хорошенький и привлекательный. ответить
KIRA75
Большое спасибо) ответить
lva54
Красивый тортик и аппетитный. ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
SvetlanaBarulina
Отличный тортик) Оригинальный и вкусный) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Irinka13
разрез красивейший))))аппетитно) ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
Katyam
очень вкусно. и красиво в разрезе очень ответить
KIRA75
Благодарю. ответить
ИньЯнь
Какая классная задумка чередовать печенье! Разрез очень красивый! ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Olpa88
Отличная идея))) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
coniors8
Интересный тортик, разрез аппетитный:) ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Ina9l
очень вкусный тортик! ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
Grettchen
Очень красивый разрез) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Rita konditer
отличный тортик. ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
сабрина
вкусный тортик )) ответить
KIRA75
Спасибо большое. ответить
olcen
быстро и вкусно! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Ника-Клубника
Очень красивый и сочный тортик получился ))) ! ответить
KIRA75
Спасибо))) ответить
nimivisisa
Прекрасный тортик, красиво в разрезе) выглядит аппетитно. ответить
KIRA75
Спасибо. И не только выглядит, вкусный. ответить
nimivisisa
Да, действительно вкусный и сочный. ответить
KIRA75
Спасибо))) ответить
TAKUV
Прекрасный тортик! ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Оставить свой комментарий