Рецепт: Пицца - c кальмаром и брокколи в духовке

Ингредиенты:
брокколи - 5-6 штук;
мука - 350 граммов ( 50-100 если тесто будет жидким);
соль - щепотка;
вода - 250 мл.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 2 ст. ложки;
сухие дрожжи - 2 ч. ложки (5-10);
масло оливковое - 1 ст. ложка;
сыр твердый - 250-300 граммов;
кальмар - 150 граммов;
сахар - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Пицца фото

Замешиваем дрожжевое тесто: Насыпаем в чашку муку, делаем по середине углубление и высыпаем сахар, соль и оливковое масло. Заливаем всё водой. Дрожжи залить тёплой водой, согласно инструкции на упаковке, дождитесь пока дрожжи подойдут и вылейте в углубление. Замесите руками тесто. Затем положите тесто в миску и подождите пока оно поднимется в 2 раза.

Пицца фото