Рецепт: Картофельная запеканка "А-ля Жульен" - с чесноком

Приветствую всех кто любит готовить и вкусно поесть. Сегодняшний рецепт для тех кто хочет быстро что-нибудь приготовить. Рецепт запеканки нашла в интернете нашей семье он очень понравился. Итак, в первую очередь необходимо промыть картофель, очистить и нарезать тонкими кружочками, чем тоньше нарежете тем быстрее запечется.

В картофель добавляем соль, перец и специи, подсолнечное масло по вкусу перемешиваем.

Куриное филе промоем и нарежем на мелкие кусочки, посолим, поперчим.

Лук очистим и мелко нарежем.

Чеснок нарежем на крупные кусочки. Теперь выкладываем слоями. Чеснок, картофель.

На картофель куриное филе. и лук и повторяем все тоже самое.

Самым последним слоем выкладываем картофель.

Заливка. Идеальный вариант сливки но если их нет, то смешаем молоко со сметаной и заливаем запеканку.

Выпекаем в разогретой до 200 гр в духовке накрыв фольгой или крышкой. Я выпекала 40 минут.

После добавила сыр и еще пару минут. Запеканка готова.

Для меня запеканка суховата, в следующий раз я добавлю больше заливки, мне так нравится, кому-то нравится такой вариант.