Рецепт: Куриная грудка под луковым соусом - просто, быстро, "в духовке".

Приготовление вкусных и полезных блюд в домашних условиях с куриной грудки множество. Действительно куриная грудка готовится очень просто, быстро, а выглядит красиво и празднично.
Предлагаю приготовить куриную грудку в луковом соусе, мясо получается сочное, ароматное, нежное.

Для приготовления куриной грудки необходимы ингредиенты на фото.

Куриную грудку хорошо вымыть, просушить. Натереть солью и черным молотым перцем.

Из одной крупной головки лука выжать сок (сок из лука выжимаю на соковыжималке, можно на мелкой терке, однако процедура слезная), смешать с двумя ложками майонеза. Хорошо намазать куриную грудку.

Вторую крупную головку лука нарезать кольцами и выложить поверх куриной грудки.

Накрыть пищевой пленкой и оставить для маринования на 3-4 часа при комнатной температуре, а после отправить минимум на 12 часов в холодное место.

Положить куриную грудку в рукав для запекания, выложить на противень, нагреть духовку и поставить запекать на 1,5 часа при температуре 150-160 градусов.

Вытянуть куриную грудку с духовки, дать 30 минут полежать, прорезать рукав, выложить на блюдо.

Ароматную куриную грудку в луковом соусе, запеченную в духовке подать к столу. Приятного аппетита.

Примерная стоимость продуктов составила - 240 руб. Время приготовления указано без учета маринования куриной грудки.