Рецепт: Булочки с корицей постные - Вкусно в пост!

Добрый день.
Сегодня поделюсь рецептом постных булочек с корицей и сахаром. Так как идет пост и многие постятся, то этот рецепт им должен понравится.

Итак начнем. В теплой воде растворить дрожжи. Можно даже руками.

Добавить моль и сахара щепотку. Хорошо перемешать. И добавить масло и потом муку.

Замесить липкое тесто. Примерно 3 ст муки ушло. Еще один стакан я подсыпала когда уже раскатывала тесто.

поставить тесто в теплое место и подождать часок пока тесто поднимется!

Потом смочить руки раститеным маслом и раскатать два пласта толщиной 0.5 см.

Сахар смешать с корицей. У меня даже немного осталось лишнего.

Сахаром обильно посыпать пласт. И немного прибить руками или ложкой.

Пласт свернуть в рулет. Зашипнуть по бокам, чтобы сахар не высыпался.

Порезать на маленькие булочки и перевернув поставить на протвень. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Главное не засушить.

вытащить булочки и сразу сложить их в пакет иначе они быстро станут как"камушек". А лучше сразу с ними попить чай или кофе или кисель, как любят дети!

Приятного аппетита!