Рецепт: Медовое печенье с кунжутом - выпечка в духовке
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар (для теста) - 130 гр.;
мед - 2 ст.л;
пищевая сода - 1 ч.л;
мука пшеничная - 450 гр.;
кунжут белый - 1 ст.л
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт;
сахар (для теста) - 130 гр.;
мед - 2 ст.л;
пищевая сода - 1 ч.л;
мука пшеничная - 450 гр.;
кунжут белый - 1 ст.л
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления печенья
Добавляем соду (можно заменить разрыхлителем - 1 ч. л), перемешиваем
Добавляем разогретый в микроволновке мёд.
В полученную массу высыпаем муку небольшими порциями
Муку следует класть до тех пор, пока тесто не перестанет быть жидким и липким. Возможно, потребуется больше муки, чем заявлено в моем рецепте. Тесто перемешиваем руками.
Теперь наше тесто следует разделить на небольшие колобки и выложить на смазанный противень (для удобства руки можно смочить холодной водой)
По желанию посыпаем кунжутом каждый колобок
Добавляем соду (можно заменить разрыхлителем - 1 ч. л), перемешиваем
Добавляем разогретый в микроволновке мёд.
В полученную массу высыпаем муку небольшими порциями
Муку следует класть до тех пор, пока тесто не перестанет быть жидким и липким. Возможно, потребуется больше муки, чем заявлено в моем рецепте. Тесто перемешиваем руками.
Теперь наше тесто следует разделить на небольшие колобки и выложить на смазанный противень (для удобства руки можно смочить холодной водой)
По желанию посыпаем кунжутом каждый колобок
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
