Добавить рецепт
alexsisУкраина, Киев
Репутация: +12731Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2018-03-12
Рецепт понравился: 34 
Рецепт: Печенье кукурузное - "вкусные желтые печеньки"
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 100 г.;
кукурузная мука - 250 г.;
мука пшеничная - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Способ приготовления:
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар - 100 г.;
кукурузная мука - 250 г.;
мука пшеничная - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный рецепт печенья из кукурузной муки. Это песочное печенье, но она гораздо полезнее и вкуснее чем из пшеничной муки.
Для печенья нам понадобится:
В глубокой емкости смешиваем размягченное сливочное масло (100 г.) и сахар (100 г.), взбиваем миксером.
Далее добавляем по одному куриные яйца (2 шт.) продолжая взбивать.
Кукурузную муку (250 г.) просеиваем и добавляем в нее разрыхлитель (1 ч. л.) перемешиваем.
В яично-масляную массу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем пшеничную муку (1 ст. л.), но если тесто сильно густое можно не добавлять.
Замешиваем не сильно густое, эластичное тесто.
Из теста руками формируем небольшие лепешки и выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекаем печенье при температуре 180-200 градусов около 20-30 минут до золотистого цвета.
Из простых ингредиентов получается очень вкусное печенье.
Когда печенье приготовилось достаем его и полностью остужаем. Сверху я еще украсила печеньки растопленным шоколадом.
Печенье получается очень нежное и вкусное.
Отлично подойдет деткам в виде полдника со стаканом теплого молока.
Приятного аппетита!!!
Для печенья нам понадобится:
В глубокой емкости смешиваем размягченное сливочное масло (100 г.) и сахар (100 г.), взбиваем миксером.
Далее добавляем по одному куриные яйца (2 шт.) продолжая взбивать.
Кукурузную муку (250 г.) просеиваем и добавляем в нее разрыхлитель (1 ч. л.) перемешиваем.
В яично-масляную массу постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. В последнюю очередь добавляем пшеничную муку (1 ст. л.), но если тесто сильно густое можно не добавлять.
Замешиваем не сильно густое, эластичное тесто.
Из теста руками формируем небольшие лепешки и выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекаем печенье при температуре 180-200 градусов около 20-30 минут до золотистого цвета.
Из простых ингредиентов получается очень вкусное печенье.
Когда печенье приготовилось достаем его и полностью остужаем. Сверху я еще украсила печеньки растопленным шоколадом.
Печенье получается очень нежное и вкусное.
Отлично подойдет деткам в виде полдника со стаканом теплого молока.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2018-03-12 14:24:02
И правда очень нежное и аппетитное печенье получилось ) .
ответить
