Рецепт: Сырники из творога с манкой - по домашнему

Наверное каждый человек хоть раз в жизни кушал сырники, это такое блюдо, которое мне кажется никогда не наскучит)) Сырники, отлично подходят для начала дня, это еще и довольно таки полезный завтрак.
Итак начинаем готовить наши сырники)
Нам понадобится 1 пачка творога, можно увеличивать количество творога, расщитывая на семью!

Я беру самый обычный творог из магазина. Также возьмем 1 яйцо.

Возьмем пачку творога переложим в глубокую чашку, добавим 1 яйцо, и вилочкой перемешаем яйцо с творогом.

Затем добавляем сахар, , добавляйте по вашему вкусу, мы любим сырники не очень сладкие поэтому 1,5 столовые ложки для нас вполне достаточно. Тщательно перемешиваем, до полного растворения сахара, и добавляем 1 столовую ложку манной крупы, крупу мы хорошо вмешиваем и оставляем на пять минут постоять, чтобы крупа чуть чуть разбухла.
Добавляем муку в наше тесто для сырников, добавлять нужно смотря по консистенции, примерно 50 грамм.

у нас должно получиться вот такое тесто. Затем берем хорошую сковороду, добавляем в нее 1 столовую ложку сливочного масла и пару столовых ложек растительного масла и хорошенько раскаляем сковородку.
Затем формируем сырники из нашего теста и обжариваем на масле с обоих сторон. После обжарки выкладываем сырники на тарелку, дно которой выстлано бумажными полотенцами.
И наши сырник готовы)
Сервируем тарелочку.

И вот они мои красивые))) Приятного аппетита))