Рецепт: Котлеты с картошкой - в духовке по домашнему

Для соуса нам понадобиться: томат 2ст ложки, соль, картошка, сметана 1 ст ложка. Мясо, лук и помидор пропустим через мясорубку. Черемшу и зелень мелко нарезать и добавить в фарш, вместе с солью перцем и яйцами.

Хорошо перемешиваем и формируем котлеты.

Картошку отвариваем до полуготовности добавляем сметану соль специи. Все складываем в форму доя запекания. Котлеты поливаем соусом из томата и сметаны.

Печем под фольгой 30 мин при 200 градусах. Потом без фольги еще 20 мин. Черемшу можно заменить зеленным луком. Приятного аппетита.

Блюдо отлично подойдет в качестве основного блюда, на каждый день и на праздничный стол. Прост в приготовлении.