Рецепт: Паучки из спагетти - с сосисками или как накормить ребенка привереду
Ингредиенты:
спагетти твердых сортов пшеницы - 350 гр;
сосиски - 500 гр;
масло растительное - 1 ст л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
спагетти твердых сортов пшеницы - 350 гр;
сосиски - 500 гр;
масло растительное - 1 ст л;
соль - по вкусу
Приветствую всех посетителей моей странички!
Очень давно хочу поделиться рецептом приготовления спагетти, которые очень пришлись по нраву моим детям. Рецепт очень простой, вся фишка заключается в оригинальной подаче блюда, которая заинтересует детей и за счет этого, блюдо очень быстро съедается без остатка.
Взрослым такое блюдо тоже покажется интересным, поэтому подойдет для всей семьи.
Для его приготовления понадобится 350 грамм спагетти и 500 грамм сосисок. Возможно кто-то считает сосиски не подходящими для детского питания, но сейчас такой огромный выбор, можно просто выбрать качественные с минимальным количеством добавок. Я считаю, что 2 раза в месяц присутствие сосисок в меню никому не повредит.
Для начала подготовим нужные продукты. Спагетти нужно разломить пополам.
Сосиски почистить и нарезать поперек на 2-3 части, в зависимости от размера, длина каждой части составляет примерно 3 сантиметра.
Далее в каждую сосиску аккуратно вставляем сухие спагетти на разных уровнях, протыкая сосиску насквозь, пока вся композиция не будет напоминать паучка. Возможно сначала данный процесс покажется сложным, но уже после второго "паучка" дело пойдет быстрее. Можно вообще привлечь к данному шагу детей, им будет интересно, особенно если такое блюдо вы готовите впервые. Главное не перестараться, иначе сосиска развалится, на один кусочек нужно примерно 12-15 штучек макаронных изделий.
Точно также поступаем со всеми остальными заготовками.
Теперь макаронных паучков нужно отварить. Для этого понадобится большая кастрюля, так как макароны в таком виде занимают гораздо больше места, чем сваренные привычным способом.
Отправляем заготовки в кипящую подсоленную по вкусу воду. Я еще добавляю в кастрюлю 1 столовую ложку растительного масла без запаха, чтобы спагетти не слиплись между собой.
Паучков выкладываем аккуратно по одному, постепенно они все войдут в кастрюлю по мере того, как спагетти станут мягкими.
Осторожно перемешиваем в процессе варки, как обычные макароны. Варим примерно 7 минут.
Готовых паучков я достаю шумовкой как пельмени и выкладываю на тарелки, в которых буду подавать на стол.
Детям обычно хватает от 3 до 5 штучек, взрослым - в зависимости от аппетита.
В таком виде макароны с сосисками очень похожи на паучков, осталось только их немного украсить и подать скорее к столу.
Для украшения существует множество вариантов, многое зависит от наличия под рукой продуктов и фантазии.
В этот раз я вырезала глазки и ротик каждому паучку из голландского сыра и украсила ими блюдо.
Можно просто нарисовать мордочку пауку кетчупом или майонезом, тоже будет привлекательно. В общем украшаем по своему вкусу и желанию, а у меня получился вот такой быстрый ужин для детей:
Паучки быстро исчезли с тарелок без остатка, детям даже показались намного вкуснее, чем просто спагетти с отварной сосиской, да и взрослым тоже нравится такая подача.
Рекомендую попробовать приготовить такое незатейливое блюдо, удивив внешним видом детишек и некоторых взрослых.
Несмотря на то, что времени на приготовление уйдет немного больше чем обычно, результат того стоит. Попробуйте!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Очень давно хочу поделиться рецептом приготовления спагетти, которые очень пришлись по нраву моим детям. Рецепт очень простой, вся фишка заключается в оригинальной подаче блюда, которая заинтересует детей и за счет этого, блюдо очень быстро съедается без остатка.
Взрослым такое блюдо тоже покажется интересным, поэтому подойдет для всей семьи.
Для его приготовления понадобится 350 грамм спагетти и 500 грамм сосисок. Возможно кто-то считает сосиски не подходящими для детского питания, но сейчас такой огромный выбор, можно просто выбрать качественные с минимальным количеством добавок. Я считаю, что 2 раза в месяц присутствие сосисок в меню никому не повредит.
Для начала подготовим нужные продукты. Спагетти нужно разломить пополам.
Сосиски почистить и нарезать поперек на 2-3 части, в зависимости от размера, длина каждой части составляет примерно 3 сантиметра.
Далее в каждую сосиску аккуратно вставляем сухие спагетти на разных уровнях, протыкая сосиску насквозь, пока вся композиция не будет напоминать паучка. Возможно сначала данный процесс покажется сложным, но уже после второго "паучка" дело пойдет быстрее. Можно вообще привлечь к данному шагу детей, им будет интересно, особенно если такое блюдо вы готовите впервые. Главное не перестараться, иначе сосиска развалится, на один кусочек нужно примерно 12-15 штучек макаронных изделий.
Точно также поступаем со всеми остальными заготовками.
Теперь макаронных паучков нужно отварить. Для этого понадобится большая кастрюля, так как макароны в таком виде занимают гораздо больше места, чем сваренные привычным способом.
Отправляем заготовки в кипящую подсоленную по вкусу воду. Я еще добавляю в кастрюлю 1 столовую ложку растительного масла без запаха, чтобы спагетти не слиплись между собой.
Паучков выкладываем аккуратно по одному, постепенно они все войдут в кастрюлю по мере того, как спагетти станут мягкими.
Осторожно перемешиваем в процессе варки, как обычные макароны. Варим примерно 7 минут.
Готовых паучков я достаю шумовкой как пельмени и выкладываю на тарелки, в которых буду подавать на стол.
Детям обычно хватает от 3 до 5 штучек, взрослым - в зависимости от аппетита.
В таком виде макароны с сосисками очень похожи на паучков, осталось только их немного украсить и подать скорее к столу.
Для украшения существует множество вариантов, многое зависит от наличия под рукой продуктов и фантазии.
В этот раз я вырезала глазки и ротик каждому паучку из голландского сыра и украсила ими блюдо.
Можно просто нарисовать мордочку пауку кетчупом или майонезом, тоже будет привлекательно. В общем украшаем по своему вкусу и желанию, а у меня получился вот такой быстрый ужин для детей:
Паучки быстро исчезли с тарелок без остатка, детям даже показались намного вкуснее, чем просто спагетти с отварной сосиской, да и взрослым тоже нравится такая подача.
Рекомендую попробовать приготовить такое незатейливое блюдо, удивив внешним видом детишек и некоторых взрослых.
Несмотря на то, что времени на приготовление уйдет немного больше чем обычно, результат того стоит. Попробуйте!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: