Рецепт: Торт трехслойный с клюквенной начинкой - в духовке

Всем привет!
Приготовим корж для торта.
В чашу блендера разбить яйца,

взбить, добавить сахар,

соду,

взбить до появления белой массы.

Далее добавить сметану.

Взбить, добавить муку

смешать.

Далее разъемную форму смазать маслом и выложить тесто, распределить по форме.

Выпекать при 180* в духовке 30 минут.

Готовому коржу дать полностью остынуть.
Приготовим крем.
В чашу блендера выложить сливочное масло комнатной температуры,

добавить сгущенку

и ванилин.

Хорошо взбить. Крем готов. Крем разделить на 3 части.

Далее корж разрезать на две части, нижняя часть чуть больше верхней.
Нижнюю часть выложить в форму.

Смазать кремом (примерно 4 столовых ложки).

Посыпать клюквой.

Оставшийся крем разделить на 2 части.
Верхнюю часть коржа размять в крошку.
В одну часть крема добавить половину крошки.

Хорошо перемешать

и выложить следующим слоем.

Во вторую часть добавить измельченные орехи, но не в крошку,

какао,

перемешать.

Затем добавить крошку и перемешать,

выложить следующим слоем.

Сверху посыпать шоколадкой, натертой на мелкой терке.

Поставить в холодильник на 4 часа.
Время указано без учета выстаивания в холодильнике.
Приятного чаепития.