Добавить рецепт
YOG88Россия, Красноярск
Репутация: +1617Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2018-03-15
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Жареная куриная грудка - на сковороде
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 2 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
смесь перцев - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 2 шт.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
смесь перцев - по вкусу;
соль - по вкусу
Люблю белое мясо, но не люблю если оно сухое.
По этому рецепту филе получается сочным. Равнодушных не останется.
Подготовить продукты.
Нарезать филе, не толстыми полосками. Около 1 см.
Добавить растительное масло.
Добавить чеснок. Чеснок я тру на терке.
Добавить смесь перцев, и соль.
В отдельной миске сбить яйцо.
Влить к филе.
Хорошо перемешать. И убрать в холодильник на час.
Обращаю ваше внимание на то что блюда с чесноком долго не хранятся, не оставляйте на большее время.
Через час достаньте с холодильника.
Поставьте разогреваться сковороду, на сковороду налейте небольшое количество растительного масла.
Филе обваляйте в муке.
Выложите филе на сковороду.
Обжарьте с двух сторон. Филе готовится быстро, переворачивайте как только зарумянится.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравится.
По этому рецепту филе получается сочным. Равнодушных не останется.
Подготовить продукты.
Нарезать филе, не толстыми полосками. Около 1 см.
Добавить растительное масло.
Добавить чеснок. Чеснок я тру на терке.
Добавить смесь перцев, и соль.
В отдельной миске сбить яйцо.
Влить к филе.
Хорошо перемешать. И убрать в холодильник на час.
Обращаю ваше внимание на то что блюда с чесноком долго не хранятся, не оставляйте на большее время.
Через час достаньте с холодильника.
Поставьте разогреваться сковороду, на сковороду налейте небольшое количество растительного масла.
Филе обваляйте в муке.
Выложите филе на сковороду.
Обжарьте с двух сторон. Филе готовится быстро, переворачивайте как только зарумянится.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравится.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
