Рецепт: Макароны с подливой из мяса - Сытно и вкусно
Ингредиенты:
говядина - 600 гр;
макароны бантики - 400 гр.;
томат консервированный домашний - 4 ст. ложки;
лук репчатый крупный для зажарки - 2 шт.;
вода - 1,5 литра;
масло подсолнечное - для зажарки
Способ приготовления:
говядина - 600 гр;
макароны бантики - 400 гр.;
томат консервированный домашний - 4 ст. ложки;
лук репчатый крупный для зажарки - 2 шт.;
вода - 1,5 литра;
масло подсолнечное - для зажарки
Здравствуйте мои дорогие! Сегодня будем готовить очень аппетитное и сытное блюдо - макароны с мясной подливой. Макароны относится к самым популярным гарнирам, а мясная подлива, которая является основой, будет прекрасно дополнять блюдо и превратит его в очень вкусное и сытное кушанье. Даже самые обычные макароны, можно приготовить с разнообразными вкусовыми красками, подарить им непревзойденный смак и аромат.
Способ приготовления
1. Налейте в кастрюлю воды, опустите предварительно обработанное мясо и поставьте на плиту варится, на среднем огне. Когда вода начнет закипать снимите образовавшуюся пену, посолите и доведите мясо до полного приготовления.
2. Подготовьте лук, его нужно очистить промыть и нарезать полукольцами.
3. Когда мясо сварится вытащите его из кастрюли, а в готовом мясном бульоне нужно отварить макароны. На среднем огне, с закрытой крышкой, сварятся они быстро, примерно через 15-20 минут.
4. А пока займитесь зажаркой. Подготовленный Лук обжарьте до золотистого цвета на сковороде с раскаленным подсолнечным маслом.
5. Добавьте 3-4 чайной ложки томатной пасты.
6. Приготовленное мясо отправьте в сковороду, накройте крышкой и оставьте тушится 10-15 минут.
Мясная подлива готова, она будет прекрасно сочетаться с любым гарниром, с гречкой и с отварным рисом и с пюре или тушеными овощами.
Сытный и аппетитный ужин можете подавать на стол и довольствоваться кушаньем.
Приятного вам всем аппетита!
Способ приготовления
1. Налейте в кастрюлю воды, опустите предварительно обработанное мясо и поставьте на плиту варится, на среднем огне. Когда вода начнет закипать снимите образовавшуюся пену, посолите и доведите мясо до полного приготовления.
2. Подготовьте лук, его нужно очистить промыть и нарезать полукольцами.
3. Когда мясо сварится вытащите его из кастрюли, а в готовом мясном бульоне нужно отварить макароны. На среднем огне, с закрытой крышкой, сварятся они быстро, примерно через 15-20 минут.
4. А пока займитесь зажаркой. Подготовленный Лук обжарьте до золотистого цвета на сковороде с раскаленным подсолнечным маслом.
5. Добавьте 3-4 чайной ложки томатной пасты.
6. Приготовленное мясо отправьте в сковороду, накройте крышкой и оставьте тушится 10-15 минут.
Мясная подлива готова, она будет прекрасно сочетаться с любым гарниром, с гречкой и с отварным рисом и с пюре или тушеными овощами.
Сытный и аппетитный ужин можете подавать на стол и довольствоваться кушаньем.
Приятного вам всем аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.

elenabilyk · 2018-03-15 19:03:32
Обожаю такие макаронные изделия - бантики, и мясо тоже люблю!) Вкусно, сочно, красиво!)
ответить
nimivisisa · 2018-03-15 19:18:24
Блюдо с макаронами, с нежным мясом, с овощами, ну очень аппетитно.
ответить