Рецепт: Картошка, запеченная с сыром и молоком - в духовке

Всем привет!
Сегодня я буду запекать картошку в духовке.
Для запекания вкусной картошки я добавлю к ней молоко, специи, обязательно добавлю чеснок и посыплю сыром. К идеале ещё можно выложить поверх кусочки бекона/грудинки.
Приступим.
Картошку очистим, нарежем кружками, толщиной 2 мм.

Посолим, поперчим.
Твёрдый сыр натрём на крупной тёрке и отправим в небольшую кастрюльку

вливаем к сыру 1 стакан молока

И разбивает 1 яйцо

Добавим мускатный орех:

Хорошо перемешаем, немного взобьём. Чеснок очистим, разрежем и натрём им форму для запекания:

И выложим на неё картошку, уже можно включить духовой шкаф, я включаю на максимальную температурутемпературу

Выклыдываем картошку в форму для запекания:
Заливаем смешанным друг с другом молоком и сыром:

Сверху можно ещё посыпать немного тёртогр сыра:

Выложить сверху кусочки сливочного масла:

Выпекаем на максимальной температуре нашу картошку:

Готовится очень быстро! Очень. Вкусно будет, если картошку перемешать и добавить к ней зелёный лук:

Просто, быстро и очень вкусно.
Всем спасибо за внимание!