Салат "Весенний"


Репутация: +812
Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2018-03-16
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Салат "Весенний" - с каперсами

Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
перец чили - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 шт.;
горошек консервированный - 0,5 банки;
масло оливковое - для заправки;
огурец свежий небольшой - 1 шт.;
капуста белокочанная (среднего размера) - 1 шт.;
каперсы маринованные - 1ст. ложка
Способ приготовления:
Легкий в приготовлении и вкусный весенний салат. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.

ингредиенты


Капусту нашинковать тонкой стружкой. Выложить в салатник и помять капусту руками, чтобы она стала мягче.

нашинкованная капуста


Морковь натереть на крупной терке. И добавить в салат.

добавляем морковь


Половинку головки репчатого лука нарезать полукольцами. Добавить в салат.

добавляем лук

Каперсы немного измельчить и добавить в салат.

добавляем каперсы


Добавить половину банки консервированного горошка.

добавляем консервированный горошек


Огурец нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке.

добавляем натертый огурец


Посолить, поперчить и добавить оливковое масло. Все тщательно перемешать.

готовый салат


Салат готов приятного аппетита.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий