Рецепт: Салат "Весенний" - с каперсами
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
перец чили - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 шт.;
горошек консервированный - 0,5 банки;
масло оливковое - для заправки;
огурец свежий небольшой - 1 шт.;
капуста белокочанная (среднего размера) - 1 шт.;
каперсы маринованные - 1ст. ложка
Способ приготовления:
морковь - 1 шт.;
перец чили - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 0,5 шт.;
горошек консервированный - 0,5 банки;
масло оливковое - для заправки;
огурец свежий небольшой - 1 шт.;
капуста белокочанная (среднего размера) - 1 шт.;
каперсы маринованные - 1ст. ложка
Легкий в приготовлении и вкусный весенний салат. Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты.
Капусту нашинковать тонкой стружкой. Выложить в салатник и помять капусту руками, чтобы она стала мягче.
Морковь натереть на крупной терке. И добавить в салат.
Половинку головки репчатого лука нарезать полукольцами. Добавить в салат.
Каперсы немного измельчить и добавить в салат.
Добавить половину банки консервированного горошка.
Огурец нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке.
Посолить, поперчить и добавить оливковое масло. Все тщательно перемешать.
Салат готов приятного аппетита.
Капусту нашинковать тонкой стружкой. Выложить в салатник и помять капусту руками, чтобы она стала мягче.
Морковь натереть на крупной терке. И добавить в салат.
Половинку головки репчатого лука нарезать полукольцами. Добавить в салат.
Каперсы немного измельчить и добавить в салат.
Добавить половину банки консервированного горошка.
Огурец нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке.
Посолить, поперчить и добавить оливковое масло. Все тщательно перемешать.
Салат готов приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий