Рецепт: Жареные голени мариннованные в соевом соусе - по домашнему

Здравствуйте, подготавливаем все ингредиенты, нам понадобится: голени 4 штуки, соевый соус, соль, перец черный молотый, укроп сушеный, майонез, чеснок 3 дольки

Натираем чеснок на мелкой тёрке

Далее выкладываем голени в ёмкость, добавляем перец, майонез, солим по вкусу, укроп, чеснок, и всё перемешиваем. Далее ставим в холодильник на 1 час.

Затем добавляем 150 мл соевого соуса и 300 мл кепячоной воды

закрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на 6 часов(от 6 до 8)

наливаем в сковородку подсолнечное масло, хорошо разогреваем, далее выкладываем голени, жарим на среднем огне с каждой стороны, до золотистой корочки

Приятного аппетита