Рецепт: Салат "Зимний" - Без консервированного горошка, с использованием сосисок

Всем привет!
Хочу поделиться еще одним рецептом салата "Зимний", я уже писала подобный рецепт. Если под рукой нет какого-то ингредиента, то ничего страшного. Можно приготовить этот салат с использованием имеющихся ингредиентов и получится также вкусно. В данном случае в качестве основных ингредиентов мы используем: картофель, морковь, сосиски, соленый огурец, яйцо куриное.
В этот раз я приготовила "Зимний" салат с сосисками, но без горошка.
Картофель, морковь, сосиски и яйца отвариваем.
После чего начинаем измельчать ингредиенты для салата.
Картофель нарезаем на мелкие кубики. Я это делаю при помощи овощерезки. Это быстро и удобно.

Затем также измельчаем морковь.

Отварные сосиски освобождаем от пленки.

И нарезаем на мелкие кубики.

Теперь можно и огурчики нарезать. Можно прямо со шкуркой.

Огурцы тоже нарезаем мелко.

И конечно же яйца.

Нарезаем яйца мелкими кубиками.

Затем все перемешиваем в глубокой миске.

После этого салат можно подавать к столу. Посолить можно по вкусу или просто добавить майонеза или любимого соуса.

Этот салат очень вкусный и прекрасно подойдет для перекуса или для праздничного стола.

Этот салатик довольно бюджетный, особенно если будет приготовлен из собственных овощей.
И готовить его очень быстро, особенно при помощи овощерезки. Без нее немного дольше.
Приятного аппетита!