Лаханоризо


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-03-19
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Лаханоризо - постное

Ингредиенты:
морковь - 2-3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло подсолнечное - 2-3 ст.л.;
капуста белокочанная - 500 гр.;
кориандр молотый - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
помидоры маринованные - 3-4 шт.;
рис - 1 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Рецепт этого блюда мне "подкинула" сестра. Блюдо понравилось, поэтому советую его тем кто поститься или придерживается ПП. Морковь почистить и произвольно порезать, лук порезать и выложить на сковороду. Овощи, буквально, прогреть минут 5-10, что бы они стали мягкие.

Лаханоризо фото

Капусту мелко порезать и добавить в сковороду. Добавить перец и кориандр.

Лаханоризо фото

Тушить помешивая на среднем огне 15-20 минут.

Лаханоризо фото

Затем по рецепту надо добавить томатную пасту, но я добавила маринованные помидоры.

Лаханоризо фото

У помидор удалила шкурку, порезала и добавила к капусте.

Лаханоризо фото

Перемешать и всыпать промытый рис.

Лаханоризо фото

Перемешать, посолить и залить водой. Вода должна покрывать рис.

Лаханоризо фото

Дать воде закипеть, сковороду закрыть крышкой, уменьшить газ до минимума и тушить 30-40 минут.

Лаханоризо фото

Лаханоризо готово!

Лаханоризо фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KIRA75
Вкусно,,, ответить
Gotja
Спасибо! ответить
ИньЯнь
Приготовлю! Думаю, что это очень вкусно ответить
Gotja
Очень вкусно, приготовьте:) ответить
Vkusno u-Syuzan
Быстро, просто и вкусно ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусное и сытное блюдо, для поста идеальное) ответить
Gotja
Большое спасибо!Отличное блюдо побаловать себя в выходные дни, когда разрешено растительное масло) ответить
sisoeva
Хороший рецепт) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
olga-is
Интересный рецептик! С рисом сытнее получается :) ответить
Gotja
Благодарю! Да, рис придает сытость) ответить
malena0178
Готовлю такое блюдо,но название слышу впервые ответить
Gotja
Теперь будите знать как называется:) ответить
lva54
Блюдо вкусное, и полезное, особенно во время поста. И вкусно и красиво и аппетитно. ответить
Gotja
Большое спасибо:) ответить
Бессонога
Красивое блюдо. ответить
Gotja
Спасибо) ответить
elenabilyk
Хорошее постное блюдо!) ответить
Gotja
Спасибо большое) ответить
Olpa88
Аппетитно))) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
Grettchen
какое яркое блюдо!) ответить
Gotja
Большое спасибо) ответить
Marina1995
вкуснота) ответить
Gotja
Спасибо))) ответить
Sonya 31
Такое блюдо мне по вкусу. ответить
Gotja
Спасибо! блюдо вкусное и сытное)) ответить
Оставить свой комментарий