Рецепт: Напиток из красной капусты - Полезный напиток
Ингредиенты:
кефир - 1 ст.;
соль - 1,5 ст.л.;
лимон - 1 шт.;
капуста красная - 1 шт.
Способ приготовления:
кефир - 1 ст.;
соль - 1,5 ст.л.;
лимон - 1 шт.;
капуста красная - 1 шт.
Доброго времени суток уважаемые читатели моего отзыва! Сегодня хочу рассказать про такой чудо напиток, который делается из красной капусты.
Что нам понадобится. Красную капусту мы используем только половину.
Красную капусту нарезаем произвольно и отправляем в емкость, в банку (3 л).
Лимон режу кольцами и добавляю в банку.
Добавляю 1,5 ст. л. соли.
И последним добавляю кефир 1 ст. или воду, которая выделяется когда делаешь простоквашу. Далее до дна заливаем водой.
Банку закрывает стреч пленкой и убираем в тёмное место на 10 дней.
ВАЖНО! В течении 10 дней в день один раз помешивать.
После сцедить через марлю и получается вот такой напиток. Немного кисловатый, но очень богатый на минералы и антиоксиданты. Помогает выводить токсины, снижает вздутие живота. Но стоит пить в день 1-2 стакана иначе может образовывать газы.
Приятного аппетита!
*время указано без учёта простаивания
Что нам понадобится. Красную капусту мы используем только половину.
Красную капусту нарезаем произвольно и отправляем в емкость, в банку (3 л).
Лимон режу кольцами и добавляю в банку.
Добавляю 1,5 ст. л. соли.
И последним добавляю кефир 1 ст. или воду, которая выделяется когда делаешь простоквашу. Далее до дна заливаем водой.
Банку закрывает стреч пленкой и убираем в тёмное место на 10 дней.
ВАЖНО! В течении 10 дней в день один раз помешивать.
После сцедить через марлю и получается вот такой напиток. Немного кисловатый, но очень богатый на минералы и антиоксиданты. Помогает выводить токсины, снижает вздутие живота. Но стоит пить в день 1-2 стакана иначе может образовывать газы.
Приятного аппетита!
*время указано без учёта простаивания
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: