Рецепт: Круассаны мясные - запеченные с беконом

Всем, доброго времени суток!!!
Что вы представляете, когда слышите слово круассан? Что-то сладкое и воздушное. Но сегодня я принесла рецептик мясных круассанов, запеченных в беконе. Очень вкусное и сытное блюдо. Такие круассаны и на праздничный стол можно подать.
Для мясных круассанов мне нужен фарш, у меня свинина+курица, вы можете использовать какой вам больше нравится. В фарш выдавливаю чеснок, добавляю специи для мяса, немного соли и черный молотый перец. Если специи у вас уже с солью можно соль совсем не добавлять. Вбиваю яйцо.

Репчатый лук нарезаю и на небольшом количестве растительного масла обжариваю пока он не станет золотистым.

Обжаренный и немного остывший лук добавляю в миску к фаршу. Хорошенько вымешиваю. Воды не добавляю, фарш не должен быть очень жидким.

Чтобы сформировать наши круассаны мне понадобится бекон, у меня был вот такой.

Беру несколько полосочек бекона, расстилаю, чтобы между ними не было расстояния. Их подготовленного фарша формирую вот такую длинненькую котлетку и выкладываю ее на бекон.

И аккуратненько заворачиваю, получается вот такой рулетик-круассан.

Можно завернуть не в три, а в две полосочки, котлетки сделать чуть меньше.

Теперь осталось только запечь. Перекладываю в противень, он у меня с антипригарным покрытием, поэтому не смазываю и ни чем не застилаю.

Духовку разогреваю до 180 градусов и отправляю круассанчики на 40-45 минут запекаться. Ароматы стоят умопомрачительные)
Можно подавать к столу.

Вкусно, сочно и ароматно, угощайтесь.

Приятного аппетита!!!