Рецепт: Финиковая паста - домашняя

Спасение для тех у кого не хватает денег на нутеллу и полезная альтернатива сладостям. Финики стоят не больше 100 руб. за кг, представляете сколько пасты можно сделать из этого количества! Но много её всё равно не съешь - слишком сладко, так чо хватает этой пасты надолго!

Для того чтобы сделать финиковую пасту надо достать косточки из фиников

Залить их кипятком или горячей водой, можно и просто холодной)))Оставить их так до того момента когда они размякнут, бывают финики разной жёсткости поэтому смотрите сами, у меня на всё про всё ушло полчаса.

Где-то вот так, но количество воды можно регулировать в зависимости от того какой густоты пасту вы хотите получить.

И берём ручной блендер или какой там у вас есть

Превращаем всё в пюре

Готово, осталось только закатать, а вот я подкину лёгкий способ простерилизовать банку чтоб паста не испортилась - моете её водичкой и мокрую отправляете в микроволновку на пару минут, по окончанию не спешите браться за банку! Дайте ей остыть и перекладывайте пасту.

Можно поставить в холодильник дать натояться, можно есть сразу, приятного аппетита!