Сырные тефтельки с макаронными изделиями


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-03-21
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Сырные тефтельки с макаронными изделиями - в томатном соусе

Ингредиенты:
фарш - 400 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
масло ратительное - 1 ст.л.;
томатный соус - 500 мл.;
макаронные изделия - 400 гр.;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет!
Приготовим тефтельки.
В фарш (у меня смешанный говядина и свинина), можно взять просто свиной или говяжий,

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

добавить 1 столовую ложку манки,

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

добавить мелко нарезанный лук,

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

добавить соль, перец,

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

добавить яйцо,

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

добавить натертый на мелкой терке сыр.

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

Хорошо все перемешать.

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

Сформировать тефтельки.

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на среднем огне тефтельки

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

с каждой стороны 5 минут, до румяной корочки.

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

Когда все тефтельки будут обжарены. Выложить все тефтельки обратно на сковороду и залить томатным соусом (идеально подойдет соус, в котором присутствуют кусочки помидор и лука).

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото

Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
Макаронные изделия сварить согласно инструкции на упаковке.
Выложить макароны на тарелку, сверху выложить тефтельки и полить соусом.
Приятного аппетита.

Сырные тефтельки с макаронными изделиями фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Vkusno u-Syuzan
Вкуснятина! ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Gotja
Какая аппетитная тарелочка! Но зелени не хватает, для красоты:) ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Olpa88
Такой цвет приятный получился! ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
lva54
Отличный рецепт. И по виду блюдо вкусное, да еще с подливой.Аппетитно. ответить
KIRA75
Спасибо большое. ответить
SvetlanaBarulina
Вкусные тефтельки) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
elenabilyk
Класс! ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
nimivisisa
Тефтельки аппетитные) прекрасный рецепт. ответить
KIRA75
Благодарю. ответить
Irinka13
Отменное блюдо))) ответить
KIRA75
Спасибо большое. ответить
AnastasiyaAnasta
Аппетитно ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
marinabarulina
люблю тефтели :) ответить
Marina1995
очень вкусно)) ответить
KIRA75
Спасибо:) ответить
Ina9l
очень вкусно выглядит) ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
Grettchen
Как аппетитно выглядит!))) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Оставить свой комментарий