Добавить рецепт
sweetty23Россия, Апрелевка
Репутация: +812Все рецепты автора: 97
Дата публикации: 2018-03-22
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Салат "Коул-Слоу" - с оригинальной заправкой
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
майонез - 2 ст.ложки;
сыр брынза - 1 ст.ложка;
уксус яблочный - 1 ст.ложка;
кефир 3, 2% - 2 ст.ложки;
смесь перцев молотая - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
майонез - 2 ст.ложки;
сыр брынза - 1 ст.ложка;
уксус яблочный - 1 ст.ложка;
кефир 3, 2% - 2 ст.ложки;
смесь перцев молотая - по вкусу;
соль - по вкусу;
сахар - 0,5 ч.л.
Типичный американский салат "коул слоу" из капусты. Вариаций этого салата много и в основном различие его в заправке. Попробуйте приготовить мою и вам обязательно понравится.
Подготовим все ингредиенты, чтобы сократить время на готовку:
Для начала приготовим саму заправку:
Сыр брынза (можно взять фету, сертаки, фетакса) размять вилкой
Затем необходимо нашинковать капусту тонкой стружкой,
Морковку вымыть, почистить и натереть на мелкой тёрке или на специальной тёрке для корейской морковки.
Перекладываем морковь в салатник к нашей капусте.
Репчатый лук почистить, нашинковать тоненькими полукольцами.
Салат готов, перекладываем в специальную форму, украшаем листочками зелени и подаем. Приятного аппетита.
P.S. Также этот салат можно использовать как дополнительный ингредиент в приготовлении бургеров.
Подготовим все ингредиенты, чтобы сократить время на готовку:
Для начала приготовим саму заправку:
Сыр брынза (можно взять фету, сертаки, фетакса) размять вилкой
Затем необходимо нашинковать капусту тонкой стружкой,
Морковку вымыть, почистить и натереть на мелкой тёрке или на специальной тёрке для корейской морковки.
Перекладываем морковь в салатник к нашей капусте.
Репчатый лук почистить, нашинковать тоненькими полукольцами.
Салат готов, перекладываем в специальную форму, украшаем листочками зелени и подаем. Приятного аппетита.
P.S. Также этот салат можно использовать как дополнительный ингредиент в приготовлении бургеров.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 180 руб.
Комментарии к рецепту:
