Рецепт: Какао - горячий со специями и маршмеллоу

Что может быть лучше в промозглую погоду, чем чашечка ароматного, густого горячего какао? Правильно, только какао со специями и маршмеллоу. К тому же на его приготовление уйдет не более 10 минут.

Воду смешаем с молоком и поставим на средний огонь. Отдельно смешаем какао, сахар и специи.

Когда вода с молоком начнут закипать, небольшое количество отольем в чашку с сухими ингредиентами и тщательно перемешаем до однородного состояния, чтобы не было комочков.

Затем соединим получившуюся массу с закипающим молоком, осторожно вливая ее тоненькой струйкой.

После доводим до кипения, постоянно помешивая, и снимаем какао с плиты.

Даем немного остыть, чтобы напиток не был обжигающим и разливаем по небольшим порциям.

По небольшим, потому что такой какао - достаточно калорийный и сытный напиток и сразу много его не выпьешь. В готовый напиток можно опустить по паре зефирок маршмеллоу. Приятного аппетита!