Рецепт: Куриное филе под сыром - С красным сладким перцем.

Доброго времени суток, дорогие читатели! Когда надоедает привычная еда и хочется чего-то особенного, всегда на выручку приходят кулинарные книги. И вот в одной из книг я увидела рецепт приготовления запеченного куриного филе с сыром, немного его усовершенствовала и приготовила. Домашним такая курица очень понравилась.
Спешу поделиться с вами рецептом.
Итак, беру 2 куриных филе, разрезаю их вдоль, так, чтобы с каждой грудки получилось по 2 куска. И немного их отбиваю.

Далее на смазанный подсолнечным маслом противень укладываю грудку и посыпаю солью и перцем.

После чего соломкой режу сладкий перец и укладываю его прямо на филе.

Затем посыпаю сверху тертым сыром и ставлю на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

В целом у меня вот что получилось.Такая курица разошлась просто на Ура!
Приятного аппетита!