Маковое печенье


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-03-24
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Маковое печенье - на простокваше

Ингредиенты:
простокваша жирная - 1 ст.;
сметана жирная - 2-3 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар - 0,5 ст.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.;
мука - ск- ко возьмет тесто;
мак - 0,5 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Идею такого печенья я увидела у ИньЯнь, но немного его изменила, с учетом имеющихся продуктов. В чашке смешать сметану, у меня сметана домашняя, очень жирная, 2 ст. л. сахара и соль.

Маковое печенье фото

Разбить яичко и всыпать дрожжи.

Маковое печенье фото

Всё перемешать и влить простоквашу.

Маковое печенье фото

Перемешать и всыпать муку.

Маковое печенье фото

Замесить тесто. Тесто должно быть упругим.

Маковое печенье фото

Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Приготовить посыпку. Смешать оставшийся сахар и мак.

Маковое печенье фото

Затем разрезать тесто на кусочки, каждый кусочек раскатать в лепешку, толщиной 4-5 мм.

Маковое печенье фото

Обмакнуть лепешку в посыпку.

Маковое печенье фото

Маковое печенье фото

Маковое печенье фото

Печенье выложить на противень.

Маковое печенье фото

Можно наделать и таких печенюшек.

Маковое печенье фото

Выпекать при t180* минут 20.

Маковое печенье фото

Маковое печенье фото



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

sisoeva
Класс, люблю с маком) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
KIRA75
Вкусно) ответить
Gotja
Очень вкусно;) ответить
zolotaia
Хороши печеньки) ответить
Gotja
Благодарю! ответить
Бессонога
Вкусные печеньки,нужно приготовить) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
Katrin-M
Какая красота! Люблю мак:) ответить
Gotja
Большое спасибо)) ответить
SvetlanaBarulina
Выпечка с маком-такая вкуснота) ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
olcen
мак люблю в выпечке, плохо что в зубах застревает) ответить
Gotja
Спасибо!Печеньку с маком съесть, потом рот прополоскать и все;) ответить
Olpa88
Аппетитно, вкусно с маком) ответить
Gotja
Спасибо) ответить
elenabilyk
Оригинальные печеньки!) ответить
Gotja
Спасибо:) ответить
Grettchen
Классное печенье) ответить
Gotja
Благодарю))) ответить
Оставить свой комментарий