Рецепт: Печенье шоколадное - в духовке

Всем привет!
Смешаем сливочное масло комнатной температуры

и муку и разрыхлитель теста.

Затем добавим сахар,

какао,

яйцо.

Замесим тесто.

Тесто скатаем в колбаску, затем разделим колбаску на кусочки, примерно 4-5 сантиметров в диаметре. Скатаем из кусочка колобок и слегка примнем.
Выложим печенье на противень застеленный ковриком для выпечки.

В каждое печенье вдавим очищенный арахис (для этого арахис заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Таким образом арахис очистим за считанные минуты).

Также можно сделать печенье с начинкой из арахиса. В процессе скатывания колобка, добавить арахис.
Выпекаем в разогретой до 180* духовке 20 минут.

Приятного чаепития.