Рецепт: Торт "Наполеон" ленивый - с масляным кремом
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг;
масло сливочное - 400 г;
сахарная пудра - 100 г
Способ приготовления:
слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг;
масло сливочное - 400 г;
сахарная пудра - 100 г
Привет, всем!!!
Готовим всеми любимый торт "Наполеон" по-быстрому) из готового слоеного бездрожжевого теста с вкуснючим масляным кремом. Торт готовится достаточно быстро и не хлопотно, используя всего 3 ингредиента. Вкус потрясающий, очень сочетаются хрустящие слоеное коржи с масляным кремом. Торт не приторно-сладкий!
Для начала достаем сливочное масло и оставляем при комнатной температуре до мягкости.Таким же образом нужно разморозить слоеное бездрожжевое тесто, оставив на 1 час при комнатной температуре.Размороженное тесто разделяем на 3 или 4 равные части. У меня тесто в упаковке уже было поделено. Раскатываем скалкой вверх и вниз, чтобы стало в два раза больше, но не тонкое.Выложить раскатанное тесто на тефлоновый коврик для выпечки или пергамент.Ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.Таким образом выпекаем 3 или 4 коржа, на ваше усмотрение. Я готовила 4 коржа.Готовые коржи выкладываем один на другой.Пока коржи выпекаем, можно приготовить крем. Для этого размягченное масло взбиваем миксером в течении 3 минут.Добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером в течении 5 минут.Масляный крем получается воздушным и однородным.Отставляем готовый крем.Готовые коржи нужно остудить.У каждого коржа нужно срезать неровные края.Обрезки не выкидываем, они нужны для посыпки. Поэтому обрезки измельчаем руками.Каждый корж, кроме последнего, смазываем кремом, складывая один на другой.На верхний корж нужно надавить руками, чтобы торт приобрел ровную поверхность.Смазать верх торта кремом и посыпать крошками.Готовый торт перекладываем на блюдо и убираем в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.Мы конечно не дождались этого момента))) и сразу стали резать. Ну, очень вкусно)Торт "Наполеон" в разрезе.Приятного всем чаепития!
Готовим всеми любимый торт "Наполеон" по-быстрому) из готового слоеного бездрожжевого теста с вкуснючим масляным кремом. Торт готовится достаточно быстро и не хлопотно, используя всего 3 ингредиента. Вкус потрясающий, очень сочетаются хрустящие слоеное коржи с масляным кремом. Торт не приторно-сладкий!
Для начала достаем сливочное масло и оставляем при комнатной температуре до мягкости.Таким же образом нужно разморозить слоеное бездрожжевое тесто, оставив на 1 час при комнатной температуре.Размороженное тесто разделяем на 3 или 4 равные части. У меня тесто в упаковке уже было поделено. Раскатываем скалкой вверх и вниз, чтобы стало в два раза больше, но не тонкое.Выложить раскатанное тесто на тефлоновый коврик для выпечки или пергамент.Ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.Таким образом выпекаем 3 или 4 коржа, на ваше усмотрение. Я готовила 4 коржа.Готовые коржи выкладываем один на другой.Пока коржи выпекаем, можно приготовить крем. Для этого размягченное масло взбиваем миксером в течении 3 минут.Добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером в течении 5 минут.Масляный крем получается воздушным и однородным.Отставляем готовый крем.Готовые коржи нужно остудить.У каждого коржа нужно срезать неровные края.Обрезки не выкидываем, они нужны для посыпки. Поэтому обрезки измельчаем руками.Каждый корж, кроме последнего, смазываем кремом, складывая один на другой.На верхний корж нужно надавить руками, чтобы торт приобрел ровную поверхность.Смазать верх торта кремом и посыпать крошками.Готовый торт перекладываем на блюдо и убираем в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.Мы конечно не дождались этого момента))) и сразу стали резать. Ну, очень вкусно)Торт "Наполеон" в разрезе.Приятного всем чаепития!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2018-03-24 21:24:10
Когда готовишь торт, невозможно дождаться того момента, когда он пропитается))) Это нереально)) Классный тортик))
ответить
Karp Zalivnoy · 2018-03-24 21:34:50
Я тоже не могу дождаться, как это ночь не трогать? Хороший, быстрый тортик...
ответить