Рецепт: Рис в мультиварке - Рассыпчатый вкусный рис, без хлопот
Ингредиенты:
морковь - по вкусу;
рис - 200 гр;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 40 мл.;
специи - по вкусу;
лук репчатый - по вкусу;
холодна вода - 270 мл.
Способ приготовления:
морковь - по вкусу;
рис - 200 гр;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 40 мл.;
специи - по вкусу;
лук репчатый - по вкусу;
холодна вода - 270 мл.
Доброго времени суток. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусного риса. Вернее даже это не рецепт, а пропорции соотношения рис-вода-масло для приготовления в мультиварке, придерживаясь которых вы без труда получите великолепный результат. Эти пропорции мне рассказала подруга и теперь каждый раз, когда я готовлю рис в мультиварке, я от души благодарю ее.
В данном случае я готовила рис с луком и морковью. Но это не принципиально, главное соблюдать пропорции рис-вода-масло, а добавки - это на Ваш вкус.
Приготовим?;-)
Нарезаем лук репчатый. Включаем мультиварку на режим "Жарка", выливаем в чашу масло подсолнечное без запаха ( 40 мл), высыпаем нарезанный лук.
Трем свежую морковь на крупной терке. Количество лука и моркови - по вкусу, кто как любит ( много или не много).
В мультиварку добавляем тертую морковь и пока лук с морковью слегка обжаривается займемся рисом.
Рис тщательно промываем холодной водой
пока вода не станет прозрачной ( мне потребовалось на это около 5 раз). Затем сливаем эту воду.
Рис выкладываем в чашу мультиварки на лук с морковью, добавляем соль, специи по вкусу, заливаем водой (270 мл), закрываем крышку и включаем режим, который подходит под " варить на медленном огне 40 минут" ( режим выбирается в зависимости от марки мультиварки). Я готовлю на режиме "Суп, крупы".
Через 40-45 минут открываем крышку и радуемся готовому результату:-)
Попробуйте приготовить, рис получается очень вкусный!)
Приятного аппетита!
P.S. Из опыта: после того как вы промыли рис и слили воду, часть воды всё же осталась в рисе. Взвесьте его еще раз и тогда точно будет ясно сколько воды необходимо добавить до необходимых 270 мл. ( ведь в сухом виде риса было 200 гр).
В данном случае я готовила рис с луком и морковью. Но это не принципиально, главное соблюдать пропорции рис-вода-масло, а добавки - это на Ваш вкус.
Приготовим?;-)
Нарезаем лук репчатый. Включаем мультиварку на режим "Жарка", выливаем в чашу масло подсолнечное без запаха ( 40 мл), высыпаем нарезанный лук.
Трем свежую морковь на крупной терке. Количество лука и моркови - по вкусу, кто как любит ( много или не много).
В мультиварку добавляем тертую морковь и пока лук с морковью слегка обжаривается займемся рисом.
Рис тщательно промываем холодной водой
пока вода не станет прозрачной ( мне потребовалось на это около 5 раз). Затем сливаем эту воду.
Рис выкладываем в чашу мультиварки на лук с морковью, добавляем соль, специи по вкусу, заливаем водой (270 мл), закрываем крышку и включаем режим, который подходит под " варить на медленном огне 40 минут" ( режим выбирается в зависимости от марки мультиварки). Я готовлю на режиме "Суп, крупы".
Через 40-45 минут открываем крышку и радуемся готовому результату:-)
Попробуйте приготовить, рис получается очень вкусный!)
Приятного аппетита!
P.S. Из опыта: после того как вы промыли рис и слили воду, часть воды всё же осталась в рисе. Взвесьте его еще раз и тогда точно будет ясно сколько воды необходимо добавить до необходимых 270 мл. ( ведь в сухом виде риса было 200 гр).
Время приготовления: 50 мин.
