Рецепт: Котлеты из белокочанной капусты - без мяса
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 кг;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
мука пшеничная - 4-5 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 1 кг;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
мука пшеничная - 4-5 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Котлеты из капусты без мяса - очень вкусный рецепт домашних котлеток. Котлеты получаются сочными и очень аппетитными. Готовятся быстро и легко, съедаются мгновенно!
1. Капусту разрезать на несколько частей, варить в подсоленной воде до мягкости. Затем воду слить, капусту остудить, отжать и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, измельченный репчатый лук, муку и соль. Все перемешать.
3. Из фарша сформировать котлеты и хорошенько обжарить с двух сторон до румяного цвета. Котлеты подавать со сметаной.
Также смотрим подробный видео рецепт приготовления вкуснейших котлеток пошагово.
1. Капусту разрезать на несколько частей, варить в подсоленной воде до мягкости. Затем воду слить, капусту остудить, отжать и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, измельченный репчатый лук, муку и соль. Все перемешать.
3. Из фарша сформировать котлеты и хорошенько обжарить с двух сторон до румяного цвета. Котлеты подавать со сметаной.
Также смотрим подробный видео рецепт приготовления вкуснейших котлеток пошагово.
Видео:
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: