Рецепт: Мойва, запеченная в духовке - С соевым соусом!
Ингредиенты:
мойва - 500 гр;
приправа для рыбы - 2 ст л;
масло льняное - 1 ст л;
соевый соус - 2 ст л
Способ приготовления:
мойва - 500 гр;
приправа для рыбы - 2 ст л;
масло льняное - 1 ст л;
соевый соус - 2 ст л
Добрый вечер.
Сегодня напишу рецепт мойвы приготовленой в духовке. Я с детства люблю рыбу всю. Так как выросла на Дону. И рыбы валом даром. Так как ловили сами. А сейчас я отдаю за рыбу бешенные деньги. За 500 гр мойвы заплатила 210руб. Уж очень захотелось рыбкой посмаковать!:)
Итак начнем. Рыбу нужно хорошо помыть. Обрезать голову и выпотрошить. Я это не делаю. Ем все подряд!
теперь протвень нужно застелить пергаментом иначе вся рыба пристанет к протвеню. И намазать ее маслом. Масло можно брать любое растительное!
Рыбку хорошо посыпаем специями для рыбы. Если у вас их нет. То замените черным молотым перцем, красным молотым перцом, сухим чесноком, сухим укропом, молотой гвоздикой и солью. Хорошо перемешать.
Теперь хорошо по одной расскладываем рыбку на протвине. И поливаем соевым соусом!
Выпекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.
Подавать к столу можно с картофелем или рисом. Но я ем бещ гарнира. Так какблюдо жирноватое получается. Но очень вкусное.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2018-04-07 13:51:47
Мы раньше мойву для домашних любимцев готовили!) Ну надо же, оказывается она съедобна!)
ответить