Рецепт: Каша "Дружба" - С тыквой для самых маленьких

Кашу Дружбу в нашей семье любят все - папа медведь, мама медведица и наша лапочка дочка-маленький медвежонок)) Правда все трое едят ее по своему. Папа ест только солёную кашу, дочка с медом, а мама как придется. Поэтому я готовлю кашу почти пресной, а потом каждый дорабатывает ее по своему вкусу.
Итак, нам потребуется:

Ещё ни разу не встречала пшено, которое было бы без мусора. Поэтому пшено нужно перебрать и промыть водой

Рис беру любой, хотя предпочтение отдаю круглозерному, мне кажется, что каша с ним более вязкая. Рис так же промыть водой

Высыпаем крупы в кастрюлю с толстым дном, заливаем 2 стаканами воды и ставим на плиту. Воды должно быть достаточно

Тыкву порезать на маленькие кусочки и добавить в кашу через 5 минут после ее закипания.

Закрываем крышкой, убавляем плиту до минимума и оставляем кашу томиться 15 минут. При необходимости можно добавить кипячёной воды. У меня кастрюли с очень толстым дном, и как правило я редко перемешиваю, но оставлять кашу без внимания все 15 минут нельзя, может пригореть)

Затем солим, вливаем молоко, перемешиваем и оставляем на плите ещё на 10 минут.
Каша не должна быть очень густой, все таки готовлю ее в первую очередь для ребенка. Где то с года даю такую кашу, только изначально она варилась только на воде. Постепенно стала добавлять молоко, пока аллергия у ребенка на молочный белок не прошла окончательно.
Как я уже говорила выше, муж употребляет кашу в таком виде, может ещё побольше подсолить. Дочери добавляю ложку мёда, а себе ещё и сливочного маслица.
Каша получается очень нежной и вкусной! Может поэтому дочка с утра просыпается и бежит на кухню с криком "кааааша"!