Творожно-ягодный десерт


Репутация: +574
Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2018-03-27
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Творожно-ягодный десерт - "с черникой", "с шоколадом", "без выпечки"

Ингредиенты:
творог - 400 грамм;
сметана - 3 ст. ложки;
черника - 200 грамм;
шоколад - 50 грамм;
печенье песочное шоколадное - 200 грамм;
сахарная пудра - 100 грамм;
ванильный сахар - 1 пакетик
Способ приготовления:
Приветствую, друзья.
Не так давно готовила творожно - черничный десерт. Радо поделюсь рецептом, так как считаю, что десерт получился и многим понравится.
Примечание : вместо черники можно взять смородину или использовать микс смородины и черники, получится не менее вкусно.
Начнём готовить.
1 шаг. В творог добавила сахарную пудру, ванильный сахар и сметану ( творог у меня домашний и плотный, сложно взбивать, потому добавила сметану). Взбиваем до однородной массы.

Компоненты для творожной массы

2 шаг. Немного ягод оставила ( 50 грамм), остальные перетёрла в пюре. Добавляем в половину творожной массы. Должна получится яркая, сиреневая масса. Не понадобится каких - либо красителей, так как краситель натуральный.

черничная творожная масса

Итак получились две массы.

Две массы для десерта

3 шаг. В отдельной посуде смешала чернику, печенье, шоколад. Печенье измельчила руками, шоколад нарезала ножом.

Посыпка между слоями десерта

4 шаг. В креманку на дно при помощи ложки выкложила творожную массу с черникой и посыпаю подготовленной шоколадно-ягодной крошкой.

Первый слой десерта в креманке

5 шаг. Затем черничную творожную массу чередую с белой творожной массой и также посыпаю крошкой.

2 -й слой десерта


Слои необходимо повторить. Должно получится четыре слоя - чернично - творожного десерта ( также можно сделать только два слоя или более четырёх - это по желанию).
Украсила десерт тёртым шоколадом и печеньем. Поставила в холодильник на несколько часов. Хотя, если желаете, можно сразу наслаждаться десертом, ведь в нём отсутствует желатин. Но когда десерт постоит и охладится в холодильнике, то он намного вкуснее.

Готовый чернично-творожной десерт

Желаю насладиться этим замечательным десертом!

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katrin-M
Обожаю такого типа десерты! Ваш очень красивый:) ответить
Lula1
Спасибо. В еще более симпатичной креманке смотрелось привлекательней. Но какая есть... ответить
AnastasiyaAnasta
Отличный десерт! ответить
Lula1
Благодарю. ответить
elenabilyk
Полезный десерт!) ответить
Vkusno u-Syuzan
Какая вкуснятина! ответить
nimivisisa
Десерт полезный и очень вкусный. ответить
Lula1
Спасибо, абсолютно согласна. ответить
olga-is
Какой лёгкий и яркий десерт! ответить
Irinka13
хорош десерт)))) ответить
Lula1
Спасибо. ответить
coniors8
Чудесный десерт, красивая подача:) ответить
Lula1
Благодарю. ответить
Оставить свой комментарий