Рецепт: Куриные ножки запеченные - Куринные ножки, запеченные с гарниром из кукурузы и моркови. Использовано мясо домашней птицы

Здравствуйте дорогие читатели и гости сайта "ФотоРецепт"!

Очень удобно запекать различное мясо с гарниром. Так как подготовку ингредиентов уходит совсем мало времени, а таким блюдом можно сытно и вкусно накормить целую семью. Не говоря уже о том, что гарнир получается очень вкусным и ароматным. Он мне нравится даже больше чем само мясо.

1. Нам понадобится рис, только его для начала нужно промыть (рис подойдет любой).

2. Открываем банку с консервированной кукурузой. ( я для приготовления этого рецепта брала, крупную кукурузку).

3. Обжариваем лук до золотистой корочки, и добавляем в него тертую морковь. Жарим еще немного, пока морковка немного обжарится.

Высыпаем в форму для запекания, рис, кукурузу и жаренный лук с морковью.

Старательно все перемешиваем. Все ингредиенты должны быть размещены по форме равномерно.

4. Выливаем в форму одну чашку воды.

5. Обваливаем куриные ножки в специях, стараемся это сделать так, что бы мясо было полностью покрыто специями (карри, черный перец и соль перемешиваем и в этом обваливаем мясо).

6. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 60 мин.

Перед тем как достать мясо, проверьте его вилкой, если будет недостаточно мягким, отправьте в духовку еще на 20 мин.

Надеюсь вам этот рецепт понравится. Спасибо за внимание!