Рецепт: Редис маринованный - все кто пробовали остались довольны

Любим мы редиску всей семьей... но иногда накупишь ее, а уже вроде как и наелись... тогда я готовлю маринованный редис, он улетает сразу. Очень вкусно, и делается быстро. Рецепт подсказала Ольга Пипчак, в одной из кулинарных групп в одноклассниках.

Итак... берем редис... то, что его нужно мыть даже писать не буду, это и так ясно

затем нарезаем кружочками

Основную работу мы сделали...

теперь добавляем остальные ингредиенты

посыпаем редис сахаром

добавляем уксус и соевый соус

из половинки лимона выдавливаем сок, нужно было еще добавить цедру половины лимона, но в этот раз я не стала... В оригинальном рецепте автор использует не лимон, а апельсин.

последний штрих измельченный чеснок, в этот раз я его мелко нарезала...

Хорошо все перемешиваем и оставляем на 30 минут... Через тридцать минут можно кушать. Моим домашним нравится. я уже неоднократно готовила... Приятного и Вам аппетита!!!!