Рецепт: Закусочный кекс с вареной колбасой (сосисками) - в духовке
Ингредиенты:
колбаса вареная - 100 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сметана - 100 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сыр твердый - 80 гр.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - 0,3 ч.л.;
лук зеленый - 1 пучок
Способ приготовления:
колбаса вареная - 100 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
сметана - 100 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
сыр твердый - 80 гр.;
соль - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - 0,3 ч.л.;
лук зеленый - 1 пучок
Всем привет!
Принято считать, что кексы могут быть только сладкие, а это не так. В последнее время стали популярны кексы с сыром или колбасными изделиями. Они отлично подойдут и для завтрака и для перекуса, а также отличный вариант закуски для праздничного стола. Тесто в таких кексах получается мягкое и воздушное.
В миске взбить яйца.
Добавить к взбитым яйцам сметану, соль, переци взбить до однородности.Далее добавить муку и разрыхлитель.Еще раз хорошо все взбить.Затем добавить натертый на крупной терке сыр, крупно нарезанную колбасуи нарезанный зеленый лук.Хорошо смешать.Форму смазать растительным масло и выложить тесто.Выпекать в разогретой до 190* духовке 25 минут.Дать немного остыть и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Принято считать, что кексы могут быть только сладкие, а это не так. В последнее время стали популярны кексы с сыром или колбасными изделиями. Они отлично подойдут и для завтрака и для перекуса, а также отличный вариант закуски для праздничного стола. Тесто в таких кексах получается мягкое и воздушное.
В миске взбить яйца.
Добавить к взбитым яйцам сметану, соль, переци взбить до однородности.Далее добавить муку и разрыхлитель.Еще раз хорошо все взбить.Затем добавить натертый на крупной терке сыр, крупно нарезанную колбасуи нарезанный зеленый лук.Хорошо смешать.Форму смазать растительным масло и выложить тесто.Выпекать в разогретой до 190* духовке 25 минут.Дать немного остыть и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: