Добавить рецепт
julzik912Россия, Борисоглебск
Репутация: +926Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2018-03-28
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Рыбные котлеты из телапии - нежные
Ингредиенты:
филе тилапии - 200 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
чеснок - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу
Способ приготовления:
филе тилапии - 200 грамм;
лук репчатый - 1 головка;
чеснок - по вкусу;
приправа для рыбы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу
Однажды я купила в магазине готовые рыбные котлеты, приготовив их дома, поняла что есть ЭТО невозможно. Поэтому с тех пор готовлю котлеты сама. В данном случае я использовала филе тилапии, но подойдет и любое другое, котлеты тоже будут очень вкусными. Размороженное филе режем кусочками, так же режем лук и чеснок.
Отправляем все в комбайн и перемалываем.
Добавляем яйцо, приправу для рыбы(она уже с солью, поэтому соль не добавляю), перец.
Перемешиваем и оставляем минут на десять.
Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем до золотистой корочки на небольшом огне с двух сторон.
Выкладываем на тарелку.
Подаем с соусом и салатом. Приятного аппетита!
Отправляем все в комбайн и перемалываем.
Добавляем яйцо, приправу для рыбы(она уже с солью, поэтому соль не добавляю), перец.
Перемешиваем и оставляем минут на десять.
Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем до золотистой корочки на небольшом огне с двух сторон.
Выкладываем на тарелку.
Подаем с соусом и салатом. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
